EN | ΕΛ
Browse Helios by "NHRF Author"
Jump to a point in the index:
Or type in a year:
Sort by: In order: Results/Page
Showing results 1 to 20 of 92
DateTitleAuthor(s)Full text
2014Ειδικές Μορφωτικές Εκδηλώσεις "Επιστήμης Κοινωνία", 2014, : Πράσινη Χημεία, (Γ΄ Κύκλος Ομιλιών) B΄ΕκδήλωσηΞενάκης, Άρης; Κώστας Δ., Ιωάννης
2014Βιοκατάλυση: μια εναλλακτική προσέγγιση για την παρ αγωγή προϊόντων υψηλής προστιθέμενης αξίας υπό ήπιες συνθήκεςΞενάκης, Άρης
2014Ειδικές Μορφωτικές Εκδηλώσεις "Επιστήμης Κοινωνία", 2014,: Πράσινη Χημεία (Γ΄ Κύκλος Ομιλιών)Πούλος, Κωνσταντίνος; Ντουρτόγλου, Βασίλης; Ξενάκης, Άρης; Κώστας Δ., Ιωάννης
2012Λειτουργικά ΤρόφιμαΖαμπέλας, Αντώνης; Ξενάκης, Άρης
2011Τρόφιμα από την ελληνική φύση. Πόσο πραγματικά τα γνωρίζουμε;Ξενάκης, Αριστοτέλης; Αληγιάννης, Νεκτάριος
2011Characterization of cephalexin loaded nonionic microemulsionsFanun, Monzer; Papadimitriou, Vassiliki; Xenakis, Aristotelis
2011Microemulsions based on virgin olive oil: A model biomimetic system for studying native oxidative enzymatic activitiesPapadimitriou, V.; Tzika, E. D.; Pispas, S.; Sotiroudis, T. G.; Xenakis, A.
2011Influence of Nanoreactor Environment and Substrate Location on the Activity of Horseradish Peroxidase in Olive Oil Based Water-in-Oil MicroemulsionsTzika, Evangelia D.; Christoforou, Maria; Pispas, Stergios; Zervou, Maria; Papadimitriou, Vassiliki; Sotiroudis, Theodore G.; Leontidis, Epameinondas; Xenakis, Aristotelis
2010Microemulsion-based organogels as matrices for lipase immobilizationZoumpanioti, Maria; Stamatis, Haralambos; Xenakis, Aristotelis
2010Colloidal structures in natural oilsXenakis, Aristotelis; Papadimitriou, Vassiliki; Sotiroudis, Theodore G.
2010Immobilization and activity of Rhizomucor miehei lipase. Effect of the matrix properties prepared from nonionic fluorinated surfactantsMichaux, Florentin; Zoumpanioti, Maria; Papamentzelopoulou, Myrto; Stebe, Marie Jose; Blin, Jean Luc; Xenakis, Aristotelis
2010Esterification of phenolic acids catalyzed by lipases immobilized in organogelsZoumpanioti, M.; Merianou, E.; Karandreas, T.; Stamatis, H.; Xenakis, A.
2009Partial purification and characterization of peroxidase from olives (Olea europaea cv. Koroneiki)Tzika, Evaggelia D.; Sotiroudis, Theodore G.; Papadimitriou, Vassiliki; Xenakis, Aristotelis
2008Esterification reactions catalyzed by lipases immobilized in organogels: effect of temperature and substrate diffusionZoumpanioti, M.; Parmaklis, P.; Stamatis, H.; Sinisterra, J. V.; Xenakis, A.
2008Biocompatible microemulsions based on limonene: Formulation, structure, and applicationsPapadimitriou, Vassiliki; Pispas, Stergios; Syriou, Stauroula; Pournara, Anastasia; Zoumpanioti, Maria; Sotiroudis, Theodore G.; Xenakis, Aristotelis
2008Antioxidant properties of fruits and vegetables shots and juices: An electron paramagnetic resonance studyTzika, Evaggelia D.; Papadimitriou, Vassiliki; Sotiroudis, Theodore G.; Xenakis, Aristotelis
2008Εθνικό Ίδρυμα Ερευνών 1958-2008: ίδρυση - πορεία - προοπτικέςΚυριακίδης, Δ.Α.; Σκλαβενίτης, Τριαντάφυλλος; Οικονομάκος, Νίκος Γ.; Τσιλένης, Σάββας Ε.; Κολίσης, Φραγκίσκος Ν.; Κιτρομηλίδης, Πασχάλης; Μπούμπουκας, Ευάγγελος; Κόλιας, Ταξιάρχης; Σιγάλα, Αργυρούλα; Χατζόπουλος, Μιλτιάδης Β.; Γραμματικοπούλου, Ελένη; Καμίτσος, Ευστράτιος Ι.; Ξενάκης, Αριστοτέλης; Μιχαηλάρης, Παναγιώτης
2008Oxidation of oleuropein studied by EPR and spectrophotometryTzika, Evaggelia D.; Papadimitriou, Vassiliki; Sotiroudis, Theodore G.; Xenakis, Aristotelis
2006Spectroscopic and catalytic studies of lipases in ternary hexane–1-propanol–water surfactantless microemulsion systemsZoumpanioti, Maria; Stamatis, Haralambos; Papadimitriou, Vassiliki; Xenakis, Aristotelis
2006Oxidative stability and radical scavenging activity of extra virgin olive oils: An electron paramagnetic resonance spectroscopy studyPapadimitriou, Vassiliki; Sotiroudis, Theodore G.; Xenakis, Aristotelis; Sofikiti, N.; Stavyiannoudaki, V.; Chaniotakis, N. A.
Showing results 1 to 20 of 92

 

Follow EKT at: