|
|
Showing results 1 to 20 of 24
| Date | Title | Author(s) | Full text | | 2016 | Νέα Λειτουργικά Τρόφιμα: Καινοτομίες, διατροφή και η επίδραση στην υγεία | Κουρκουτάς, Ιωάννης |  |
| 2016 | Επίδραση του τηγανίσματος στα βιοδραστικά μικροσυστατκά των τροφίμων | Καλογερόπουλος, Νίκος | |
| 2016 | Τροφογενείς λοιμώξεις και τοξινώσεις | Κοντελές, Σπύρος | |
| 2016 | Μυκοτοξίνες και τρόφιμα (παραγωγή -τοξικότητα-προφυλάξεις) | Μαρκάκη, Παναγιώτα | |
| 2016 | Ειδικές Μορφωτικές Εκδηλώσεις "Επιστήμης Κοινωνία", 2015-2016, Γ' Κύκλος Ομιλιών: Ασφαλή και υγιεινά τρόφιμα, αλήθειες & ψέματα: 3η Εκδήλωση | Μαρκάκη, Παναγιώτα; Κοντελές, Σπύρος | |
| 2016 | Γενετικά Τροποποιημένοι Οργανισμοί: Tο Θεσμικό
Πλαίσιο της Ένωσης και η εφαρμογή του στην Ελλάδα | Στεφανίτση, Διονυσία | |
| 2016 | Ανίχνευση Γενετικά Τροποποιημένων Οργανισμών: Mία συνεχώς αυξανόμενη πρόκληση | Κοράκη, Δώρα | |
| 2016 | Ακτινοβόληση τροφίμων: Αλήθειες και μύθοι | Σινάνογλου, Ι. Βασιλεία | |
| 2016 | Ειδικές Μορφωτικές Εκδηλώσεις "Επιστήμης Κοινωνία", 2015-2016, Γ' Κύκλος Ομιλιών: Ασφαλή και υγιεινά τρόφιμα, αλήθειες & ψέματα: 1η Εκδήλωση | Λάζος, Ευάγγελος; Σινάνογλου, Ι. Βασιλεία | |
| 2016 | Ασφάλεια Τροφίμων & Καταναλωτής | Λάζος, Ευάγγελος | |
| 2016 | Ειδικές Μορφωτικές Εκδηλώσεις "Επιστήμης Κοινωνία", 2015-2016, Γ' Κύκλος Ομιλιών: Ασφαλή και υγιεινά τρόφιμα, αλήθειες & ψέματα | - | |
| 2014 | Κατάλυση και Πράσινη Χημεία | Κώστας Δ., Ιωάννης | |
| 2014 | Ειδικές Μορφωτικές Εκδηλώσεις "Επιστήμης Κοινωνία", 2014, : Πράσινη Χημεία, (Γ΄ Κύκλος Ομιλιών) B΄Εκδήλωση | Ξενάκης, Άρης; Κώστας Δ., Ιωάννης | |
| 2014 | Βιοκατάλυση: μια εναλλακτική προσέγγιση για την παρ
αγωγή προϊόντων υψηλής προστιθέμενης αξίας υπό ήπιες συνθήκες | Ξενάκης, Άρης | |
| 2014 | Πράσινη Χημεία: σχεδιασμός ασφαλών προϊόντων και διεργασιών για την προστασία του περιβάλλοντος και της υγείας του ανθρώπου | Πούλος, Κωνσταντίνος | |
| 2014 | Οι νέες τάσεις στην βιομηχανία φυτοπροστατευτικών προϊόντων | Ντουρτόγλου, Βασίλης | |
| 2014 | Ειδικές Μορφωτικές Εκδηλώσεις "Επιστήμης Κοινωνία", 2014,: Πράσινη Χημεία (Γ΄ Κύκλος Ομιλιών) | Πούλος, Κωνσταντίνος; Ντουρτόγλου, Βασίλης; Ξενάκης, Άρης; Κώστας Δ., Ιωάννης | |
| 2014 | Ειδικές Μορφωτικές Εκδηλώσεις "Επιστήμης Κοινωνία", 2014, : Πράσινη Χημεία, (Γ΄ Κύκλος Ομιλιών), Α΄Εκδήλωση | Πούλος, Κωνσταντίνος; Ντουρτόγλου, Βασίλης | |
| 2012 | Ηλιακά Καύσιμα: Καθαρή Ενέργεια για το Αύριο | Κωνσταντόπουλος, Θανάσης |  |
| 2011 | Αρώματα, αιθέρια έλαια, φάρμακα Τέχνη-Επιστήμη-ασφάλεια προϊόντος σε αρμονία | Ψαθά, Βασιλική; Κουτσουδάκη, Χριστίνα; Κουππάρης, Μιχάλης | |
Showing results 1 to 20 of 24
|
