Εξειδίκευση τύπου :	Άρθρο σε επιστημονικό περιοδικό
Τίτλος:	Proteolytic activity in various water-in-oil microemulsions as related to the polarity of the reaction medium
Δημιουργός/Συγγραφέας:	[EL] Παπαδημητρίου, Βασιλική[EN] Papadimitriou, Vassiliki [EL] Ξενάκης, Αριστοτέλης[EN] Xenakis, Aristotelis [EL] Ευαγγελόπουλος, Α.Ε.[EN] Evangelopoulos, A. E.
Εκδότης:	Elsevier BV
Ημερομηνία:	1993
Γλώσσα:	Αγγλικά
ISSN:	0927-7765
DOI:	10.1016/0927-7765(93)80004-i
Τίτλος πηγής δημοσίευσης:	Colloids and Surfaces B: Biointerfaces
Τόμος/Κεφάλαιο:	1
Τεύχος:	5
Σελίδες:	295-303
Αξιολόγηση από ομότιμους (peer reviewed):	Ναι
Ηλεκτρονική διεύθυνση περιοδικού (link) :	http://www.sciencedirect.com/science/journal/09277765
ΙΒΦΧΒ: αρχειακή συλλογή:	Ινστιτούτο Βιολογικών Ερευνών και Βιοτεχνολογίας (ΙΒΕΒ) (έως 2012)
Εμφανίζεται στις συλλογές:	Ινστιτούτο Χημικής Βιολογίας - Επιστημονικό έργο