Authenticity of the traditional Cypriot spirit "zivania" on the basis of metal content using a combination of coupled plasma spectroscopy and statistical analysis

Kokkinofta, R.; Petrakis, P. V.; Mavromoustakos, Thomas; Theocharis, C. R.

Παρακαλώ χρησιμοποιήστε αυτό το αναγνωριστικό για να παραπέμψετε ή να δημιουργήσετε σύνδεσμο προς αυτό το τεκμήριο: https://hdl.handle.net/10442/7986

Export to: BibTeX | EndNote | RIS

Εξειδίκευση τύπου :	Άρθρο σε επιστημονικό περιοδικό
Τίτλος:	Authenticity of the traditional Cypriot spirit "zivania" on the basis of metal content using a combination of coupled plasma spectroscopy and statistical analysis
Δημιουργός/Συγγραφέας:	Kokkinofta, R. Petrakis, P. V. [EL] Μαυρομούστακος, Θωμάς[EN] Mavromoustakos, Thomas Theocharis, C. R.
Εκδότης:	American Chemical Society
Ημερομηνία:	2003
Γλώσσα:	Αγγλικά
ISSN:	0021-8561
DOI:	10.1021/jf034476o
Τίτλος πηγής δημοσίευσης:	Journal of Agricultural and Food Chemistry
Τόμος/Κεφάλαιο:	51
Τεύχος:	21
Σελίδες:	6233-6239
Αξιολόγηση από ομότιμους (peer reviewed):	Ναι
Ηλεκτρονική διεύθυνση περιοδικού (link) :	http://pubs.acs.org/journals/jafcau/index.html
ΙΒΦΧΒ: αρχειακή συλλογή:	Ινστιτούτο Οργανικής και Φαρμακευτικής Χημείας (ΙΟΦΧ) (έως 2012)
Εμφανίζεται στις συλλογές:	Ινστιτούτο Χημικής Βιολογίας - Επιστημονικό έργο

Αρχεία σε αυτό το τεκμήριο:

Αρχείο	Περιγραφή	Σελίδες	Μέγεθος	Μορφότυπος	Έκδοση	Άδεια
7986.pdf Restricted Access			111.4 kB	Adobe PDF	Δημοσιευμένη/του Εκδότη		Δείτε/ανοίξτε