Αναζήτηση


Τρέχοντα φίλτρα:

Νέα αναζήτηση
Προσθήκη φίλτρων:

Χρησιμοποιήστε φίλτρα για να βελτιώσετε τα αποτελέσματα της αναζήτησης.


Αποτελέσματα για 1-9 από 9.
  • προηγούμενη
  • 1
  • επόμενη
Αποτελέσματα τεκμηρίων:
ΤύποςΗμερομηνίαΤίτλοςΔημιουργόςΠλήρες κείμενο
Text
2008Biocompatible microemulsions based on limonene: Formulation, structure, and applicationsPapadimitriou, Vassiliki; Pispas, Stergios; Syriou, Stauroula; Pournara, Anastasia; Zoumpanioti, Maria; Sotiroudis, Theodore G.; Xenakis, Aristotelis
Restricted access
Text
2008Antioxidant properties of fruits and vegetables shots and juices: An electron paramagnetic resonance studyTzika, Evaggelia D.; Papadimitriou, Vassiliki; Sotiroudis, Theodore G.; Xenakis, Aristotelis
Restricted access
Text
2011Influence of Nanoreactor Environment and Substrate Location on the Activity of Horseradish Peroxidase in Olive Oil Based Water-in-Oil MicroemulsionsTzika, Evangelia D.; Christoforou, Maria; Pispas, Stergios; Zervou, Maria; Papadimitriou, Vassiliki; Sotiroudis, Theodore G.; Leontidis, Epameinondas; Xenakis, Aristotelis
Restricted access
Text
2009Partial purification and characterization of peroxidase from olives (Olea europaea cv. Koroneiki)Tzika, Evaggelia D.; Sotiroudis, Theodore G.; Papadimitriou, Vassiliki; Xenakis, Aristotelis
Restricted access
Audiovisual
2014Πράσινη χημεία, Ειδικές Μορφωτικές Εκδηλώσεις, 2η ΕκδήλωσηXenakis, Aristotelis; Kostas, Ioannis D.
Open access
Audiovisual
2014Βιοκατάλυση: Μια εναλλακτική προσέγγιση για την παραγωγή προϊόντων υψηλής προστιθέμενης αξίας υπό ήπιες συνθήκεςXenakis, Aristotelis
Open access
Text
2014Chemo-enzymatic epoxidation catalyzed by C. antarctica lipase immobilized in microemulsion-based organogelsZanette A.F.; Zampakidi I.; Sotiroudis G.T.; Zoumpanioti M.; Leal I.C.R.; De Souza R.O.M.A.; Cardozo-Filho L.; Xenakis A.
Metadata only
Text
2013Kinetics and mechanism of lipase catalyzed monoacylglycerols synthesisItabaiana Jr. I.; Gonçalves K.M.; Cordeiro Y.M.L.; Zoumpanioti M.; Leal I.C.R.; Miranda L.S.M.; De Souza R.O.M.A.; Xenakis A.
Metadata only
Text
2013Biocompatible nanodispersions as delivery systems of food additives: A structural studyKalaitzaki A.; Emo M.; Stébé M.J.; Xenakis A.; Papadimitriou V.
Metadata only