Πηγαίνετε σε ένα σημείο του ευρετηρίου:
Αποτελέσματα 1 έως 1 από 1
ΤύποςΗμερομηνίαΤίτλοςΔημιουργόςΠλήρες κείμενο
Text
2018Physicochemical interactions between rice starch and caffeic acid during boilingIgoumenidis P.E.; Zoumpoulakis P.; Karathanos V.T.
Metadata only