Παρακαλώ χρησιμοποιήστε αυτό το αναγνωριστικό για να παραπέμψετε ή να δημιουργήσετε σύνδεσμο προς αυτό το τεκμήριο:
https://hdl.handle.net/10442/12463
| Εξειδίκευση τύπου : | Ανακοίνωση σε συνέδριο |
| Τίτλος: | An effort to develop an analytical method to detect adulteration of olive oil by hazelnut oil |
| Δημιουργός/Συγγραφέας: | Kyrikou, I
[EL] Ζερβού, Μαρία[EN] Zervou, Maria
Petrakis, P
[EL] Μαυρομούστακος, Θωμάς[EN] Mavromoustakos, Thomas |
| Επιμελητής έκδοσης: | Belton, PS
Gil, AM
Webb, GA
Rutledge, D |
| Εκδότης: | Royal Society Chemistry |
| Τόπος έκδοσης: | Cambridge |
| Ημερομηνία: | 2003 |
| Γλώσσα: | Αγγλικά |
| ISBN: | ISBN: 0-85404-886-3 |
| ISSN: | 0260-6291 |
| DOI: | 10.1039/9781847551269-00223 |
| Όνομα εκδήλωσης: | 6th International Conference on Applications of Magnetic Resonance in Food Science |
| Ημ/νία έναρξης εκδήλωσης : | 2002-09-04 |
| Ημ/νία λήξης εκδήλωσης : | 2002-09-06 |
| Τόπος εκδήλωσης: | PARIS, FRANCE |
| Τίτλος πηγής δημοσίευσης: | Magnetic Resonance in Food Science: Latest Developments |
| Τεύχος: | 286 |
| Σελίδες: | 223-230 |
| Θεματική Κατηγορία: | [EL] Χημεία (Γενικά)[EN] Chemistry (General) |
| Αξιολόγηση από ομότιμους (peer reviewed): | Ναι |
| Κάτοχος πνευματικών δικαιωμάτων: | © ROYAL SOC CHEMISTRY |
| ΙΒΦΧΒ: αρχειακή συλλογή: | Ινστιτούτο Οργανικής και Φαρμακευτικής Χημείας (ΙΟΦΧ) (έως 2012) |
| Εμφανίζεται στις συλλογές: | Ινστιτούτο Χημικής Βιολογίας - Επιστημονικό έργο
|
Αρχεία σε αυτό το τεκμήριο:
Το πλήρες κείμενο αυτού του τεκμηρίου δεν διατίθεται προς το παρόν από τον ΗΛΙΟ.
