Εξειδίκευση τύπου :	Άρθρο σε επιστημονικό περιοδικό
Τίτλος:	Kinetic-Study of Lipase-Catalyzed Esterification Reactions in Water-in-Oil Microemulsions
Δημιουργός/Συγγραφέας:	Stamatis, H. [EL] Ξενάκης, Αριστοτέλης[EN] Xenakis, Aristotelis Menge, U. [EL] Κολίσης, Φραγκίσκος Ν.[EN] Kolisis, Fragiskos N.‏
Εκδότης:	John Wiley & Sons, Inc.
Ημερομηνία:	1993
Γλώσσα:	Αγγλικά
ISSN:	0006-3592
DOI:	10.1002/bit.260420803
Τίτλος πηγής δημοσίευσης:	Biotechnology and Bioengineering
Τόμος/Κεφάλαιο:	42
Τεύχος:	8
Σελίδες:	931-937
Αξιολόγηση από ομότιμους (peer reviewed):	Ναι
Ηλεκτρονική διεύθυνση περιοδικού (link) :	http://www3.interscience.wiley.com/journal/71002188/home
ΙΒΦΧΒ: αρχειακή συλλογή:	Ινστιτούτο Βιολογικών Ερευνών και Βιοτεχνολογίας (ΙΒΕΒ) (έως 2012)
Εμφανίζεται στις συλλογές:	Ινστιτούτο Χημικής Βιολογίας - Επιστημονικό έργο