Εξειδίκευση τύπου :	Άρθρο σε επιστημονικό περιοδικό
Τίτλος:	Is Protein-Phosphorylation a Control Mechanism for the Degradation of Caseins by Lactic-Acid Bacteria - the Detection of an Extracellular Acid-Phosphatase-Activity
Δημιουργός/Συγγραφέας:	Kyriakidis, S. M. [EL] Σακελλάρης, Γιώργος[EN] Sakellaris, George [EL] Σωτηρούδης, Θεόδωρος Γ.[EN] Sotiroudis, Theodore G.
Εκδότης:	Blackwell Science Limited
Ημερομηνία:	1993
Γλώσσα:	Αγγλικά
ISSN:	0266-8254
DOI:	10.1111/j.1472-765x.1993.tb00361.x
Τίτλος πηγής δημοσίευσης:	Letters in Applied Microbiology
Τόμος/Κεφάλαιο:	16
Τεύχος:	6
Σελίδες:	295-298
Αξιολόγηση από ομότιμους (peer reviewed):	Ναι
Ηλεκτρονική διεύθυνση περιοδικού (link) :	http://www3.interscience.wiley.com/journal/117997861/home
ΙΒΦΧΒ: αρχειακή συλλογή:	Ινστιτούτο Βιολογικών Ερευνών και Βιοτεχνολογίας (ΙΒΕΒ) (έως 2012)
Εμφανίζεται στις συλλογές:	Ινστιτούτο Χημικής Βιολογίας - Επιστημονικό έργο