Παρακαλώ χρησιμοποιήστε αυτό το αναγνωριστικό για να παραπέμψετε ή να δημιουργήσετε σύνδεσμο προς αυτό το τεκμήριο:
https://hdl.handle.net/10442/3129
| Εξειδίκευση τύπου : | Άρθρο σε επιστημονικό περιοδικό |
| Τίτλος: | Characterization of a 13-lipoxygenase from virgin olive oil and oil bodies of olive endosperms |
| Δημιουργός/Συγγραφέας: | Georgalaki, M. D.
Bachmann, A.
[EL] Σωτηρούδης, Θεόδωρος Γ.[EN] Sotiroudis, Theodore G.
[EL] Ξενάκης, Αριστοτέλης[EN] Xenakis, Aristotelis
Porzel, A.
Feussner, I. |
| Εκδότης: | Wiley - V C H Verlag GmbH & Co. KGaA |
| Ημερομηνία: | 1998 |
| Γλώσσα: | Αγγλικά |
| ISSN: | 0931-5985 |
| DOI: | 10.1002/(sici)1521-4133(199812)100:12<554::aid-lipi554>3.0.co;2-v |
| Τίτλος πηγής δημοσίευσης: | European Journal of Lipid Science and Technology |
| Τόμος/Κεφάλαιο: | 100 |
| Τεύχος: | 12 |
| Σελίδες: | 554-560 |
| Αξιολόγηση από ομότιμους (peer reviewed): | Ναι |
| Κάτοχος πνευματικών δικαιωμάτων: | © 1998 WILEY‐VCH Verlag GmbH, Weinheim, Fed. Rep. of Germany |
| Ηλεκτρονική διεύθυνση περιοδικού (link) : | http://www3.interscience.wiley.com/journal/117945788/grouphome/home.html |
| ΙΒΦΧΒ: αρχειακή συλλογή: | Ινστιτούτο Βιολογικών Ερευνών και Βιοτεχνολογίας (ΙΒΕΒ) (έως 2012) |
| Εμφανίζεται στις συλλογές: | Ινστιτούτο Χημικής Βιολογίας - Επιστημονικό έργο
|
