Παρακαλώ χρησιμοποιήστε αυτό το αναγνωριστικό για να παραπέμψετε ή να δημιουργήσετε σύνδεσμο προς αυτό το τεκμήριο:
https://hdl.handle.net/10442/3187
| Εξειδίκευση τύπου : | Άρθρο σε επιστημονικό περιοδικό |
| Τίτλος: | Oxidative stability and radical scavenging activity of extra virgin olive oils: An electron paramagnetic resonance spectroscopy study |
| Δημιουργός/Συγγραφέας: | [EL] Παπαδημητρίου, Βασιλική[EN] Papadimitriou, Vassiliki
[EL] Σωτηρούδης, Θεόδωρος Γ.[EN] Sotiroudis, Theodore G.
[EL] Ξενάκης, Αριστοτέλης[EN] Xenakis, Aristotelis
Sofikiti, N.
Stavyiannoudaki, V.
Chaniotakis, N. A. |
| Εκδότης: | Elsevier BV |
| Ημερομηνία: | 2006 |
| Γλώσσα: | Αγγλικά |
| ISSN: | 0003-2670 |
| Τίτλος πηγής δημοσίευσης: | Analytica Chimica Acta |
| Τόμος/Κεφάλαιο: | 573 |
| Σελίδες: | 453-458 |
| Αξιολόγηση από ομότιμους (peer reviewed): | Ναι |
| Κάτοχος πνευματικών δικαιωμάτων: | Copyright © 2006 Elsevier B.V. All rights reserved |
| Όροι και προϋποθέσεις δικαιωμάτων: | This article has been published in the journal, Analytica Chimica Acta [© Elsevier]. The definitive version is available at the following website: https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S000326700600314X?via%3Dihub |
| Ηλεκτρονική διεύθυνση περιοδικού (link) : | http://www.sciencedirect.com/science/journal/00032670 |
| Σημειώσεις: | This article has been published in the journal, Analytica Chimica Acta [© Elsevier]. The definitive version is available at http://dx.doi.org/10.1016/j.aca.2006.02.007 |
| ΙΒΦΧΒ: αρχειακή συλλογή: | Ινστιτούτο Βιολογικών Ερευνών και Βιοτεχνολογίας (ΙΒΕΒ) (έως 2012) |
| Εμφανίζεται στις συλλογές: | Ινστιτούτο Χημικής Βιολογίας - Επιστημονικό έργο
|
