Αποτελέσματα 1 έως 2 από 2
Τύπος | Ημερομηνία | Τίτλος | Δημιουργός | Πλήρες κείμενο |
| 2008 | Oxidation of oleuropein studied by EPR and spectrophotometry | Tzika, Evaggelia D.; Papadimitriou, Vassiliki; Sotiroudis, Theodore G.; Xenakis, Aristotelis | |
| 2022 | A Bi-enzymatic Immobilized Nanobiocatalyst for the Biotransformation of Oleuropein to Hydroxytyrosol | Giannakopoulou, Archontoula; Chatzikonstantinou, Alexandra V; Tsakni, Aliki; Chochos, Christos L.; Houhoula, Dimitra; Stamatis, Haralambos | |