Το «Σεμινάριο Ασδραχά», ξεκίνησε τον Ιανουάριο 1994 και σταμάτησε τον Μάιο 2007. Άτυπα ενταγμένο στις δραστηριότητες του τότε ΚΝΕ/ΕΙΕ, διεξαγόταν στη χρονική λογική του ακαδημαϊκού έτους, κάθε Τρίτη 7-9 μ.μ. στην αίθουσα συνεδριάσεων του ΚΝΕ.
Οι σεμιναριακές αυτές συναντήσεις ήταν ανοιχτές και τις παρακολουθούσε ένα διαβαθμισμένο επιστημονικά κοινό από πτυχιακούς και μεταπτυχιακούς φοιτητές ανθρωπιστικών σπουδών μέχρι δόκιμους ερευνητές και ώριμους ιστορικούς.
Μολονότι η γενική θεματική οριοθέτηση του Σεμιναρίου, όπως την είχε ορίσει ο Σπύρος Ασδραχάς, θα περιστρεφόταν γύρω από ζητήματα οικονομικής και κοινωνικής ιστορίας του υπόδουλου ελληνισμού από τον 15ο έως τον 19ο αιώνα, εντούτοις στην πράξη η θεματική που κάλυψαν τα σεμινάρια ήταν πολύ πλουσιότερη και ευρύτερη του προκαθορισμένου και συχνά ξεστράτιζε σε παράπλευρες επιστημονικές ατραπούς.