Αποτελέσματα 1 έως 2 από 2
Τύπος | Ημερομηνία | Τίτλος | Δημιουργός | Πλήρες κείμενο |
| 2004 | A comparative study on structure-function relations of mixed-linkage (1 -> 3), (1 -> 4) linear beta-D-glucans | Lazaridou, A.; Biliaderis, C. G.; Micha-Screttas, Maria; Steele, Barry R. | |
| 2011 | Structural variation and rheological properties of water-extractable arabinoxylans from six Greek wheat cultivars | Skendi, A.; Biliaderis, C. G.; Izydorczyk, M. S.; Zervou, Maria; Zoumpoulakis, Panagiotis | |