Αποτελέσματα 1 έως 11 από 11
Τύπος | Ημερομηνία | Τίτλος | Δημιουργός | Πλήρες κείμενο |
| 1987 | Aspects de l'economie et de la societe de l'ile de Lesbos, dans le deuxieme moitie du 19eme siecle jusqu' en 1929 | Σιφναίου, Ευριδίκη | |
| 1996 | Ποσοτικός προσδιορισμός των κυριοτέρων λιπαρών οξέων σε τριγλυκερίδια και ανίχνευση νοθείας του αγνού παρθένου ελαιόλαδου με χρήση πυρηνικού μαγνητισμού του άνθρακα - 13 (13C NMR) | Μαυρομούστακος, Θωμάς; Μπόνας, Γ.; Ζερβού, Μαρία; Θεοδωροπούλου, Ε.; Παναγιωτόπουλος, Δ.; Χέλμης, Α. | |
| 1996 | Ελλαδικά παραμύθια και ελαδική παραμυθία στο Βυζάντιο του 10ου αιώνα | Αναγνωστάκης, Ηλίας | |
| 1996 | Έρευνα και εφαρμογές στην εξακρίβωση της γνησιότητας του κρασιού και του λαδιού: [Επιστημονικό ντοκιμαντέρ] | Στουπής, Δημήτρης; Σκρέττας, Κωνσταντίνος Γ. | |
| 2002 | Μελέτη της νοθείας ελαιολάδου με φουντουκέλαιο με τη χρήση υγρής φασματοσκοπίας πυρηνικού μαγνητικού συντονισμού άνθρακα-13 | Κυρίκου, Ιωάννα; Ζερβού, Μαρία; Πετράκης, Παναγιώτης; Μαυρομούστακος, Θωμάς | |
| 2004 | Περί της στάσεως του Ελαιοσταφύλου και Ελαδίου Ιωάννου, νοταρίου | Αναγνωστάκης, Ηλίας | |
| 2011 | Τρόφιμα από την ελληνική φύση. Πόσο πραγματικά τα γνωρίζουμε; Ειδικές Μορφωτικές Εκδηλώσεις, 3η Εκδήλωση | Ξενάκης, Αριστοτέλης; Αληγιάννης, Νεκτάριος | |
| 2012 | Λειτουργικά τρόφιμα, Ειδικές Μορφωτικές Εκδηλώσεις, 5η Εκδήλωση | Ξενάκης, Αριστοτέλης; Ζαμπέλας, Αντώνης | |
| 2013 | Καθημερινός και κοινωνικός βίος των βυζαντινών - Οι στόχοι ενός προγράμματος | Λεοντσίνη, Μαρία | |
| 2015 | 6ο Πανελλήνιο επιστημονικό συνέδριο: "Σύγχρονες τάσεις στον τομέα των λιπιδίων" | Τριχοπούλου, Αντωνία; Μπόσκου, Δημήτρης; Τσιμίδου, Μαρία; Σκαλτσούνης, Λέανδρος; Μαγιάτης, Προκόπης; Μπαρμπέρης, Κώστας | |
| 2020 | Ελαιοκομία: Κομνήνειοι και Παλαιολόγειοι χρόνοι | Γερολυμάτου, Μαρία | |