Αποθετήριο Ήλιος
  1. Ήλιος - Αποθετήριο ΕΙΕ

Αναζήτηση


Τρέχοντα φίλτρα:
Νέα αναζήτηση
Προσθήκη φίλτρων:

Χρησιμοποιήστε φίλτρα για να βελτιώσετε τα αποτελέσματα της αναζήτησης.

 | 
Αποτελέσματα για 1-10 από 495.
Αποτελέσματα τεκμηρίων:
ΤύποςΗμερομηνίαΤίτλοςΔημιουργόςΠλήρες κείμενο
Text
2009Fatty Acids, Sterols, Phenols and Antioxidant Activity of Phoenix theophrasti Fruits Growing in Crete, GreeceLiolios, C. C.; Σωτηρούδης, Θεόδωρος Γ.; Chinou, I.
Restricted access
Text
2009Partial purification and characterization of peroxidase from olives (Olea europaea cv. Koroneiki)Tzika, Evaggelia D.; Σωτηρούδης, Θεόδωρος Γ.; Παπαδημητρίου, Βασιλική; Ξενάκης, Αριστοτέλης
Restricted access
Text
2010CHEMICAL ANALYSIS, ANTIOXIDANT AND ANTIMICROBIAL ACTIVITY OF THREE GREEK CUCUMBER (CUCUMIS SATIVUS) CULTIVARSΣωτηρούδης, Γιώργος; Melliou, Eleni; Σωτηρούδης, Θεόδωρος Γ.; Chinou, Ioanna
Restricted access
Text
2011Influence of Nanoreactor Environment and Substrate Location on the Activity of Horseradish Peroxidase in Olive Oil Based Water-in-Oil MicroemulsionsTzika, Evangelia D.; Christoforou, Maria; Πίσπας, Στέργιος; Ζερβού, Μαρία; Παπαδημητρίου, Βασιλική; Σωτηρούδης, Θεόδωρος Γ.; Leontidis, Epameinondas; Ξενάκης, Αριστοτέλης
Restricted access
Text
2008Biocompatible microemulsions based on limonene: Formulation, structure, and applicationsΠαπαδημητρίου, Βασιλική; Πίσπας, Στέργιος; Syriou, Stauroula; Pournara, Anastasia; Ζουμπανιώτη, Μαρία; Σωτηρούδης, Θεόδωρος Γ.; Ξενάκης, Αριστοτέλης
Restricted access
Text
2008Antioxidant properties of fruits and vegetables shots and juices: An electron paramagnetic resonance studyTzika, Evaggelia D.; Παπαδημητρίου, Βασιλική; Σωτηρούδης, Θεόδωρος Γ.; Ξενάκης, Αριστοτέλης
Restricted access
Text
2008Effect of Ionizing Radiation on the Quantification of Genetically Modified FoodsBatrinou, Anthimia M.; Koraki, Dora; Sinanoglou, Vassilia J.; Karagouni, Amalia D.; Sflomos, Kostas; Πλέτσα, Βασιλική
Metadata only
Text
2008Acceptability of genetically modified maize by young peopleBatrinou, Anthimia M.; Spiliotis, Vassilis; Σακελλάρης, Γιώργος
Restricted access
Text
2009Politics and priorities behind Greek research reformsΚολίσης, Φραγκίσκος Ν.
Restricted access
Text
2012A combined methodology to detect gamma-irradiated white sesame seeds and evaluate the effects on fat content, physicochemical properties and protein allergenicityΖουμπουλάκης, Παναγιώτης; Sinanoglou, Vassiha J.; Batrinou, Anthimia; Strati, Irini F.; Miniadis-Meimaroglou, Sofia; Sflomos, Konstantinos
Restricted access

Δίοδοι πλοήγησης